梅田屋のこだわり
梅田家のこだわりをご紹介しております。
OPEN当初は家系らーめんのお店として営業しておりましたが、
より多くのお客様に当店のらーめんを味わっていただきたいと考え、
新たなメニューを取り揃えました！ぜひお試しくださいませ。
15時間煮込んだ濃厚豚骨スープ
梅田家のとんこつスープは、
15時間かけてじっくり煮込んだ豚骨を使用しています。
長時間煮込むことで、スープは濃厚で芳醇、
クリーミーな仕上がりとなり、旨みが凝縮されます。
カスタマイズの自由度
メニューによって異なる場合もありますが、
麺の硬さ、味の濃さ、油の量を選べるカスタマイズが可能。
卓上のトッピングもご用意しておりますので、
ニンニクやお酢、コショウなどを加えれば、味の変化も楽しめます。
女性にも人気のとんこつ白湯粥
女性客にも人気のとんこつ白湯粥は、滋賀県産コシヒカリ100%を使用し、
ガス火で丁寧に炊き上げています。
このこだわりの米がスープと絶妙にマッチし、より一層美味しさが引き立ちます。
500gのボリュームで、一杯850円というお手頃価格。
腹持ちも良く、さらさらっと食べれてしまうことから
男性からも多くリピート頂いております。
梅田駅近くで美味しいラーメンをお探しのあなたに
大阪駅前第2ビルの地下2階にあります。
各路線・各駅から地下街で直結しているので、
雨の日でも快適にご来店いただけます。
最寄り駅はJR東西線の北新地駅で、徒歩1分。
大阪駅からも徒歩6分なので、
仕事帰りや出張の際に立ち寄るのにぴったりです。
全席カウンター席なので、お一人様でも気軽にご利用いただけます。
仕事帰りやお出かけの途中に、ぜひ当店のとんこつラーメンをご賞味ください！